[먹거리] 서울광장시장 먹거리 : 육회

서울광장시장 : 먹거리

 

“전통시장에서 맛보는 넉넉한 인심

 

먹거리 3탄 | 육회

 

(출처 : 광장시장 홈페이지)

 

광장시장의 육회 식당은 먹거리 장터 구석진 골목 끝에 모여있습니다. 작은 골목에 4~5개 정도의 육회 식당이 전부인데요.
하지만 그 맛은 일품이기에 육회 식당들은 언제나 차례를 기다리는 사람들로 가득 차 있습니다.

 

육회를 주문하면 그날그날 작업한 싱싱한 쇠고기를 바로 썰어 양념합니다.
고기에 배, 부추, 양파, 고추장을 넣어 매콤하게 버무린 채소육회도 별미다.

 

사람이 많은 시간에는 조금 기다려야 한다는 점이 있지만, 광장시장에 가신다면 육회는 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다.